Monday, May 30, 2011

ICED FRUIT SOUP

Delicious hot drink is ice. Moreover, drinking iced fruit soup.
Iced fruit soup is very popular among the people of Indonesia.
Makes it very easy and practical.
The content of the fruit soup is a variety of fruit, syrup or simplesyrup in various flavors.

Material:
1. Agar-agar (gelatin made ​​from color, after frozen cut the boxes)
2. 150 gr nata de coco
3. 7 pieces, cut to taste
4.watermelon/pokat/kolang-kaling/srtoberi taste.

Syrup:
200 gr sugar
400 ml water
salt to taste
Essen taste pandan / pandan leaves can too.

Mayonnaise:
250 ml coconut milk
1 pandan leaf LBR
1 / 4 teaspoon salt

Directions:
- Boil syrup ingredients to boil, strain and chill
- Boil the coconut milk sauce ingredients to boil, cool
- presentation: stacking the ingredients into a glass or bowl, addsyrup and coconut milk sauce and serve with ice cubes

No comments:

Post a Comment

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More